Kategorija: Tešlos

Ingredientai: Gaminimo būdas: Sviestą išimti iš šaldytuvo prieš 2 valandas. Jis turi būti minkštas. Dubenyje sumaišyti miltus su druska. Įdėti sviestą (kambario temperatūros, tepamos konsistencijos) ir pirštų galiukais greitai bei lengvai įtrinti jį į miltus. Per 2–3 minutes turėtų susidaryti stambių manų kruopų konsistencijos trupiniai. Palaipsniui pilti vandenį nuolat maišant, kol susiformuos minkštas tešlos kamuolys.…