Sumaišyti pieną su vandeniu ir užvirinti puode. Vanduo naudojamas tam, kad košė nebūtų per sunki ir nepridegtų.
Įberti žiupsnį druskos, lėtai suberti manų kruopas ir cukrų.
Verdant nuolatos maišyti. Iš viso virti apie 7 minutes.
Patiekti su uogiene arba cinamonu ir cukrumi.