Ingredientai:
- Švieži vaisiai: citrinos / kiviai / melionai / mangai / papajos / abrikosai / ananasai / vynuogės ir t.t…
- Šviežios uogos: vyšnios / mėlynės / avietės / gervuogės / serbentai / braškės / ir t.t…
- vanduo
Gaminimo būdas:
Kruopščiai nuplauti pasirinktus vaisius ir uogas. Supjaustyti vaisius pakankamai mažais gabalėliais, kad tilptų į ledo kubelių formeles. Sudėti vaisių gabalėlius ir uogas į kiekvieną ledo kubelių formelių skyrelį. Užpilti vandeniu. Dėti į šaldiklį bent 3 valandoms.
Patarimai:
Užpilant vaisius sluoksniais (pirma vanduo → užšaldyti → įdėti vaisių → vėl vanduo → vėl užšaldyti) vaisiai „pakimba“ leduko viduryje. Rekomenduojama nelaikyti šių ledo kubelių per ilgai, nes vaisiai ir uogos gali prarasti savo skonį ir kvapą.
Apie patiekalą
Kiekvienas ledukas tampa miniatiūriniu gėrimo dekoro objektu. Skirtingai nei paprasti ledukai, šie ne tik šaldo, bet ir palaipsniui gardina. Tai vienas paprasčiausių būdų atsisakyti cukraus ir sirupų. Minimalizmas gali būti įspūdingas.
Miam Menu 
Parašykite komentarą