Kategorija: Gėrimai
-

Citrinų sulčių ledukai
Ingredientai: Gaminimo būdas: Nuplauti ir nusausinti šviežias citrinas. Perpjauti jas pusiau ir išspausti sultis. Perkošti. Citrinų sultis supilti į ledukų formelę, uždengti maistine plėvele ir dėti į šaldiklį. Patarimai: Išspaustas sultis verta lengvai perkošti dėl citrusų turimų sėklų bei kartumo. Šaldymo maišelyje juos galima laikyti šaldiklyje kelis mėnesius.
-
Avižų kisielius
Ingredientai: Gaminimo būdas: Avižas užpilti šiltu vandeniu (40°C), išmaišyti, įmesti riekelę duonos, kelias medžio anglis (kartumui panaikinti). Dubenį užkloti storu audiniu ar švariu virtuviniu rankšluosčiu ir palikti parai arba dviems rūgti kambario temperatūroje. Kitą dieną, jei didžiąją dalį vandens grūdai bus sugėrę, įpilti daugiau vandens (200 ml), viską pamaišyti. Sekančią dieną avižos turi pradėti kvėpėti…