Kategorija: Vaikams
-
Purūs amerikietiški blynai (Pancakes)
Amerikietiški blynai – tai purūs ir minkšti kepiniai, storesni nei tradiciniai lietiniai blynai. Skirtingai nei lietiniai, šie blynai kepami mažesnio skersmens. Jie išsiskiria savo švelnia tekstūra ir lengvu saldumu. Tai vienas populiariausių pusryčių patiekalų JAV ir Kanadoje, tačiau šiandien jie mėgstami visame pasaulyje. Pancakes puikiai tinka tiek kasdieniams pusryčiams, tiek savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams (brunch). Ingredientai:…
-
Per naktį mirkytos avižos (Overnight oats)
Per naktį mirkytos avižos – tai paprastas, maistingas ir itin patogus pusryčių patiekalas, kuris paruošiamas vos per kelias minutes, o likusį darbą atlieka laikas. Avižos per naktį išbrinksta piene, suminkštėja, o chia sėklos sutirština masę ir suteikia pudingo tekstūrą. Tai puikus pasirinkimas skubantiems, planuojantiems maistą iš anksto ar norintiems subalansuotų pusryčių be ryto gaminimo. Avižos…
-
Keptas obuolys: sveikas desertas vaikams
Ingredientai: Gaminimo būdas: Obuolius nuplauti, nupjauti viršūnėles su koteliais, išimti šerdį (tik išskobti ne per giliai, kad neištekėtų sultys). Nuplauti razinas. Smulkiai supjaustyti bananą ir sumaišyti su razinomis. Į obuolio vidų įdėti įdarą. Jei obuolį valgys ne mažas vaikas, galima pabarstyti cinamonu, ant viršaus uždėti 1 arbatinį šaukštelį medaus ar pabarstyti rudojo cukraus. Uždėti nupjautas…
-
Vaisių kompotas
Ingredientai: Gaminimo būdas: Nuplauti obuolius ir kriaušę, supjaustyti skiltelėmis, išpjauti nevalgomas dalis. Nuplauti razinas ir džiovintus abrikosus. Užvirinti vandenį. Obuolius, kriaušę, razinas ir abrikosus dėti į verdantį vandenį ir virti apie 15 min. Nukaisti puodą, uždengti ir palikti ataušti. Patarimai: Jei įmanoma, naudoti ekologiškus produktus. Negalima naudoti pagedusių vaisių. Net jei ir išpjaunamas puvėsis, ten…
-
Raudonųjų uogų kisielius
Ingredientai: Gaminimo būdas: Krakmolą ištirpinti 400 ml šalto vandens. Jį pilti pabaigoje. Kisieliui skirtą skystį (vandenį, sultis, kompotą ir pan.) užvirinti, suberti cukrų. Šiek tiek pavirus, dėti uogų. Pavirti dar apie 10 min., lengvai patrinti uogas. Norint pagaminti kisielių be „šiukšlių“, pakaitintą skystį perkošti per tankų sietą, kad jame neliktų uogų likučių. Tirščius išmesti. Tuomet,…
-
Švelni manų košė
Manų košė – tai vienas paprasčiausių, bet kartu ir nostalgiškiausių patiekalų, dažnai siejamas su vaikyste, jaukiais rytais ir namų šiluma. Švelnios tekstūros, lengvai virškinama ir greitai paruošiama, ji puikiai tinka pusryčiams ar lengvai vakarienei. Šis klasikinis receptas subalansuotas taip, kad košė būtų nei per skysta, nei per tiršta, o skonis – švelniai saldus. Ingredientai: Kaip…
Miam Menu 